El destierro que muchos ovallinos emprendimos un día hacia las grandes ciudades, con la ilusa esperanza de encontrar en ellas, las claves de la felicidad, puede simbolizarse en el viaje que realiza nuestro queso de cabra, para alimentar los sueños de otros hombres y mujeres, habitantes urbanos del asfalto y las vitrinas.
Sí... porque fue el canto crepuscular de los queltehues... la verde sombra del pimiento y el platinado aroma de los eucaliptos... los signos esenciales que constituyeron la argamasa de nuestras almas, equipaje espiritual con el que una mañana, casi perdida ya en los horizontes de la memoria, desembarcamos en los molos de otros puertos, para derramar en ellos el precioso material de esas raíces; así también, con leche armada en nuestra tierra se construyeron los anclajes del queso de cabra, para esparcir sus estrellas bajo lejanos cielos. En ambos casos, ha sido el canto desgarrador del destierro el que movió las hélices del viaje.
En consecuencia, debemos admitir, que fue "ilusa" la esperanza de encontrar la felicidad lejos de las raíces. Sí, y ello lo pudimos comprender, porque sólo las heridas del destierro nos enseñaron a leer el fondo de nuestras almas, para descubrir que en esas páginas, ya habían sido escritas todas las claves que ilusamente partimos a buscar en otros mares.
Sólo la comprensión de estas claves, nos permite re-descubrir el anhelo del REGRESO. ¡Sólo entonces recordamos! porque sólo en ese instante, nuestro corazón regresa al centro de sí mismo, para re-encontrarse con las mismas tardes, cerros, nubes, maldades, ríos, vuelos y caminos... prendas que siempre estuvieron en el equipaje de nuestro destierro y, en cuya tela, siempre estuvo el tramado más profundo de nuestra felicidad.
Sin embargo, en ciertos ovallinos las heridas que la infancia impuso en la piel de sus raíces, pudieron ser más graves y profundas que las impuestas por los filos del destierro, en estos casos... no habrá REGRESO. Sólo el destierro sepultará el camino de aquellas naves coterráneas... condenadas a navegar siempre lejanas a la espuma de sus primeras aguas, quizás este sea el destino de nuestro queso de cabra...
Comentarios
Rodrigo: Necesito saber lo
Comentario:
Rodrigo: Necesito saber lo siguiente:
1. Valor x kg al por mayor y de cuantos kg. es la venta minima.
2.Si el queso tiene resolución sanitaria y si eres el productor, ademas saber si tienes queso con merken,oregano u otro agregado.
3.- Si despachas a Santiago, y que valor tendria el flete
4. Si tienes otros productos como aceite de oliva, huesillos ,aceitunas u otros productos.
Atentamente,
Waldo
Deja tu numero para poder
Comentario:
Deja tu numero para poder contactarte o llamame al mi celular
074627221. porfis
Gracias
hola, yo vendo queso de
Comentario:
hola, yo vendo queso de cabra de ovalle, el precio es variable pero en este momento el kilo cuesta por mayor (desde 40 kilos) $4000,
número de teléfono 083974549
Necesito 50 kesos de cabra
Comentario:
Necesito 50 kesos de cabra
Nesecito su fono para
Comentario:
Nesecito su fono para llamarlo quiero queso porfavor
hola, yo vendo queso de
Comentario:
hola, yo vendo queso de cabra a 4500 pesos el kilo y tambien vendo palta hass, me ubicar al 08-3608008 llamame
envíame precios de el kilo
Comentario:
envíame precios de el kilo del queso cabra y lugar donde contactarnos yo viajaría el jueves a Ovalle. avísame
Hola yo tengo una venta de
Comentario:
Hola yo tengo una venta de quesos de cabra y cordillera my familia se dedica a fabricarlos si gusta contacteme por correo para hablar de el negocio si le interesa mande un mensaje por correo hay le dire mis datos
hola.busco queso de cabra
Comentario:
hola.busco queso de cabra.necesito precios,y detalle de producto.me interesa sobre todo si es produccion familiar.me deja por favor su telefono
Quisiera saber si tiene queso
Comentario:
Quisiera saber si tiene queso en este momento pata ir a comprar y cual es el precio soy de rancagua
Páginas
Comentar